обратный звонок
Имя*
Телефон*
Время звонка
Вопрос

Символы 2021 года
Все категории каталога
Закрыть
Фильтр
Закрыть
Цена товара
от руб.
до руб.
Высота
от
до
Объем
от
до
Новинка
Скидка
Производитель
Страна
Товарная группа
Материал
Тип товара
Подарочные
Цвет
Скидки до 80% Скидка по промокоду
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Твой интернет-магазин товаров для дома на Яндекс.Маркете
Будьте в курсе!

Новости, обзоры и акции


Подарки по мотивам известных художников

Чугунная посуда



рейтингу цене
48 60
Заварочный чайник чугунный (с эмалированным покрытием внутри)
discount
manufacturer
A159207
Объем: 350 мл
Страна: Китай
Бренд: Lefard
957 руб. за шт
1 308 руб.
Казан чугунный (стеклянная арома крышка + лопатка)
discount
manufacturer
A255021
Объем: 4,4 л
Страна: Китай
Бренд: Agness
2 072 руб. за шт
2 302 руб.
Казан чугунный
new
manufacturer
A260304
Объем: 3,0 л
Страна: Китай
Бренд: Agness
1 963 руб.
за шт
Казан чугунный Red
manufacturer
A256504
Объем: 3,0 л
Страна: Китай
Бренд: Agness
2 224 руб.
за шт
Казан чугунный Red
newdiscount
manufacturer
A269712
Объем: 3600 мл
Страна: Китай
Бренд: Agness
2 018 руб. за шт
2 096 руб.
Казан чугунный Red
discount
manufacturer
A256505
Объем: 5,0 л
Страна: Китай
Бренд: Agness
2 309 руб. за шт
2 567 руб.
Заварочный чайник (чугун)
new
manufacturer
A259985
Объем: 500 мл
Страна: Китай
Бренд: Lefard
1 803 руб.
за шт
Чугунная посуда

На чем остановить выбор при покупке посуды из чугуна?

Ассортимент не ограничивается гусятницами и разновеликими сковородками, так что приобретение всевозможных кастрюль и кокотниц, котелков, горшочков, котлов и казанов не является проблемой. Многие модели выпускаются с эмалевым или тефлоновым покрытием.

При покупке чугунной посуды стоит учесть:

• Оптимальная толщина стенок – 5 или 6 мм.
• Дно снаружи и внутри не должно иметь неровностей, а вся поверхность – даже мельчайших зазубрин.
• Приобретение сковороды с диаметром дна 24 см и высотой бортиков 5 см весьма практично: в ней можно многое приготовить как на плите, так и в духовке.
• Удобнее и безопаснее пользоваться сковородками, у которых ручки цельнолитые и не слишком короткие.
• На кухонной плите желательно наличие такой конфорки, которая будет давать площадь нагрева меньшую или равную размеру дна посуды.

Достоинства:

  • В чугунной посуде можно стряпать на чем угодно – от печи в старом домишке до кухонных плит современных моделей. Она безвредна для здоровья, долговечна, не боится перегрева (в отсутствие покрытия) и не подвержена деформации.
  • Чугунки без покрытия с каждым использованием приобретают все больше антипригарных свойств, так как их внутренняя поверхность, впитывая жир, покрывается надежной защитной пленкой.
Чугунная посуда

Недостатки:

  • Доставляет неудобства тяжелый вес изделий. Падая, чугунные изделия способны раскалываться. Для них неприемлемо мытье в посудомоечной машине.
  • Блюдо, приготовленное в изделиях без покрытия, надо перекладывать, иначе пища потемнеет, а емкость поржавеет. При хранении этой кухонной утвари в мокром виде или в сыром месте на ней появляется ржавчина, а она в процессе готовки вредит витаминам.
  • Эмалированная посуда пригодна для хранения пищи, но с ее покрытием надо обращаться осторожно во избежание царапин и сколов; оно также не терпит быстрого нагревания и остуживания. Срок ее службы во многом зависит от бережной эксплуатации.

Как ухаживать:

Новые приборы помыть теплой водой с моющим средством, вытереть салфеткой, чуть подогреть и нанести на внутреннюю поверхность растительное масло. Изделия из чистого чугуна после этого надо подержать 1,5 часа в духовке при 200 (можно прокалить на плите), чтобы образовался первый антипригарный слой.
При мытье нельзя применять жесткие или металлические мочалки и сразу заливать водой раскаленную эмалированную емкость. Чистые чугунные изделия необходимо вытирать досуха и смазывать маслом.