Наверное не бывает уже праздника без вкусного и красочного торта, который подают в завершение застолья. Но чтобы все сделать эстетично, не испортив при этом торжественной атмосферы, его нужно выложить на тарелки красиво. Сделать это можно при помощи такого приспособления, как лопатка для торта.
История умалчивает о появлении первого торта. Известно лишь то, что название появилось в Италии две тысячи лет тому назад и переводится как «лепешка». Витиеватые, украшенные от души, замысловатые торты просто требовали создания соответствующего аксессуара к ним. Первые лопатки изготавливались из дерева, а с наступлением железного века появились бронзовые, медные и железные лопатки, а искусно выделанные серебряные лопатки стали достойным украшением стола и передавались по наследству.
Сегодня можно купить лопатку для торта любой формы и выполненную в разных стилях, выбор огромен. Большой кондитерской лопаткой называют ее профессионалы-кулинары. Серебряная лопатка будет незаменима на свадьбе, а изготовленная из силикона, она удобна в использовании. Деревянную лопатку можно сегодня встретить только как сувенир. Но больше востребованы, конечно же, традиционные и практичные лопатки из нержавеющей стали.